Київська влада планує встановити в столиці пам’ятник борщу. Мета – популяризація гастротуризму. Про це йдеться на офіційному порталі Києва.
Ініціатором встановлення скульптури є шеф-кухар Євген Клопотенко.
За його словами, «в Україні є скульптури пампушок, дерунів, солоного огірка, кавуна, морозива тощо, проте наразі немає сучасної наповненої змістом скульптури борщу».
Зараз киянам пропонують обрати місце для встановлення скульптури. Згодом оголосять про проведення відкритого конкурсу серед скульпторів на найкращу ідею скульптури борщу.
Запропонувати місце для скульптури борщу можна ТУТ.
В анкеті немає географічних обмежень, тому свою пропозицію можуть запропонувати й броварчани.
Зазначимо, після того як Україна вирішила домагатися від ЮНЕСКО визнання борщу національним надбанням, у РФ активно намагаються приписати борщ російській культурі.
Так, у Курську після борщових фестивалів встановили ще й пам’ятник борщу. Точніше, суповому набору. Представники української діаспори в інтерв’ю «Говорить Москва» назвали скульптуру знущанням.
Пам’ятник представляє собою звалені в купу позолочені овочі для борщу — з натяком на різке подорожчання в Росії картоплі, капусти, буряка і моркви. М’ясо в комплекті відсутнє — з тих самих міркувань. «Не до м’яса нині», — пояснив автор скульптури Олег Радін.
ФОТО – LiveJournal
Читайте також:
