Випікають хліб та готують «Український непереможний» суп: голландська пекарня в Броварах підтримує потребуючих

0

Броварчани нарівні зі всією Україною показують приклад мужності, згуртованості і самовіддачі, що є свідченням великого прагнення до перемоги. Один із таких зразків – родина та команда броварського підприємця, директора ДП «Зееландія», співзасновника благодійної організації «Перспектива 21.3» та броварського соціального Cafe 21.3  Андрія Василенка. Вони не лише щоденно для потребуючих печуть хліб, а і готують перші страви з бандерівським «перчиком».

У перші дні війни в Броварах постала гостра проблема, яка залишається і на 6-ий день ворожого вторгнення – брак хліба. Чорний український та ще кілька різновидів хліба возили з Київської хлібопекарні, а в Броварах випікали батони, тостовий хліб, заварний та здобу. Проте з початком війни Броварський хлібзавод змушений оптимізуватися, тож печуть лише батони і тостовий. А от українського хліба та інших різновидів через воєнні дії в Бровари та інші населені пункти не лише Броварщини не завозять. Частина магазинів також припинили працюватиі – продавці бояться виходити на роботу. Не готові виїжджати і  водії. Впливає і комендантський час, адже люди не встигатимуть добратися додому. Тож хліба в магазинах бракує, а там, де його завозять – миттєво розбирають. 
В умовах війни Zeelandia Ukraine не припила свою роботу, а лише дещо скоригувала. 26 лютого, на третій день російської окупації, спільно з Голландською пекарнею 21.3. та Caffe 21.3. на підприємстві почали випікати хліб  спочатку для людей, які бояться виходити з дому, згодом – для сімей, що мають дітей із особливостями розвитку та людей у потребі.

«І в цій справі маємо своїх героїв. Зараз у нас на передовій наші зеландійці-технологи. Людмила та її чоловік Дмитро, які родом із Донецька. Олег, який родом із Луганська. Христина, яка родом із Харкова. Словом, команда справжніх бандерівців, очолювана п. Василенко та його родиною Василенко-ван де Рей, які, вочевидь, теж, є голландськими бандерівцями», – зазначено на сторінці Zeelandia Ukraine у фейсбуці.

Андрій Всиленко, Зееландія
Андрій Василенко (в центрі)
Нагадаємо, у Броварах 19-ть молодих людей із синдромом Дауна, аутизмом та порушеннями інтелектуального розвитку стажуються в «Сafe 21.3». 19-го березня 2021 року відбулось урочисте відкриття закладу громадського харчування. Ініціатор та реалізатор ідеї – відомий у Броварах підприємець, екс-депутат Броварської міськради та співзасновник благодійної організації «Перспектива 21.3» Андрій Василенко.
27 лютого в підприємстві повідомили, що Bake4Ukraine працює 24/7. Zeelandia Ukraine провела навчання для броварчан-волонтерів, які долучились до випічок.
Волонтери підприємства розпочали постачати свіжий хліб дитячій лікарні, людям у потребі, територіальній самообороні. Допомагають і лікарням Броварської громади борошном, цукором, олією.
А вже наступного дня пекарня допомагала мешканцям нашого міста, що мають інвалідність та літнім людям, про яких немає кому потурбуватися. ДП «Зееландія» разом із Голландська пекарня 21.3 та Cafe 21.3 організовує для таких містян щоденну випічку свіжого хліба та гарячу їжу.

Сьогодні, 1 березня, на додаток до випічки свіжого хліба вони розпочали приготування гарячої їжі для потребуючих броварчан. У меню – перші страви з бандерівським «перчиком» — супи «Український непереможний» і «Козацький надихаючий» та «Бандерівська юшка».

Окрім цього, Андрій Василенко щодня записує відеозвернення до своїх закордонних друзів і парнерів, де розповідає про ситуацію в Україні і, зокрема, в Броварах, та про те,  що робить для перемоги його велика родина і його підприємство. «Підтримуймо Україну на своєму місці. Перемога буде за нами!», — закликає Андрій Василенко.

Читайте також 

  1. Андрій Василенко започаткував у Броварах «Чоловічі розмови» про головне. Відео
  2. У Броварах відкрилася голландська пекарня «21.3», де працюватиме молодь із синдромом Дауна
  3. Броварське Cafe 21.3 – серед номінантів на премію «Kyiv Food Travel Awards-2021»
  4. Як у Броварській громаді розподілили 2,6 млн грн між 9-ма громадськими і благодійними організаціями
  5. У броварському Cafe 21.3 відбудеться різдвяний благодійний концерт
  6. Перемогли: броварське Cafe 21.3 увійде в гастрономічний гід Київщини
  7. «Нехай Господь благословить тебе і хай дасть тобі мир»: депутат Василенко залишив міську раду
Залиште відповідь

Exit mobile version