Минулого тижня броварські лікарі-гігієністи перевірили три заклади освіти. Фахівці встановили, що приміщення і групові осередки відповідають гігієнічним вимогам. А досліджені харчі мають необхідну калорійність і не містять мікробного забруднення. Разом із тим, на харчоблоках 1-ої школи та садочка «Зірочка» зареєстрували порушення правил миття посуду та оброблення рук персоналу. Про це під час оперативної наради за участі міського голови в понеділок розповіла Віра Товстоног, завідувачка броварського районного відділу лабораторних досліджень.
Як повідомила Віра Товстоног, минулого тижня фахівці лабораторного відділу здійснили моніторингові дослідження в садочках «Зірочка», «Віночок» і в 1-ій школі . У закладах провели інструментальні вимірювання та лабораторні дослідження умов навчання, виховання дітей, якості й безпечності харчування, а також дотримання протиепідемічного та санітарно-гігієнічного режимів на харчоблоках і в групових осередках.
За результатами вимірювання мікроклімату, в навчальних приміщеннях та групових осередках встановили дотримання гігієнічних вимог. У відібраних зразках харчових продуктів мікробного забруднення не виявили. А фактична калорійність досліджених страв відповідала теоретичній в межах допустимих відхилень.
Втім, на харчоблоках 1-ої школи та садочку «Зірочка» все-таки знайшли порушення. Зі слів керівниці відділення організації санітарно-гігієнічних досліджень, фахівці виявили недотримання правил миття та оброблення посуду, а також правил оброблення рук персоналу.
Слід зазначити, згідно з повідомлення Віри Товстоног, минулого тижня у Броварах із гастроентероколітами зафіксували 13 дітей. Серед них 6 відвідують організовані колективи, в тому числі 1-у школу. Однак, лікарі не пов’язують ці випадки з харчуванням у навчальних закладах і вказують, що захворювання не пов’язані між собою.
