У Броварах 19-ть молодих людей із синдромом Дауна, аутизмом та порушеннями інтелектуального розвитку розпочали своє стажування в «Сafe 21.3». 19-го березня відбулось урочисте відкриття закладу громадського харчування.
На відкритті, яке супроводжувалось живою фортепіанною музикою, були присутні всі, хто долучився до того, аби це затишне кафе відкрило свої двері.
Серед гостей заходу також були голова Броварської ОТГ Ігор Сапожко та депутат Київоблради Олег Іваненко.
Також із відкриттям «Сafe 21.3» привітав броварчан і посол Королівства Нідерландів в Україні Йоганнес де Мол.
Ініціатор та реалізатор ідеї – відомий у Броварах підприємець, екс-депутат Броварської міськради та співзасновник благодійної організації «Перспектива 21.3» Андрій Василенко.
Крок за кроком
У вступному слові Андрій Василенко розповів, що молоді люди, які мають порушення інтелектуального розвитку, працюватимуть у реальних умовах. Це допоможе їм адаптуватися до життя після школи та здобути необхідні професійні навички для подальшого працевлаштування.
Кафе — це другий етап проєкту «Перспектива 21.3», що направлений на підтримку в працевлаштуванні, соціальну та трудову адаптацію молоді з порушеннями інтелектуального розвитку після випуску зі школи.
Першим кроком цього етапу було відкриття три роки тому в Броварах на Торгмаші «Голландської пекарні 21.3», де молодь із порушеннями інтелектуального розвитку також практикується. Всі практиканти — учні та випускники класів «Радість» на базі школи-інтернату №26.
Назва «Cafe 21.3» обрана не випадково, адже у людей із синдромом Дауна саме в 21-ій парі хромосом присутня 3-тя, додаткова хромосома.
Дата відкриття закладу приурочена до Всесвітнього дня людей із синдромом Дауна, який відзначають теж символічно – 21.03.
Мета
Зі слів Аренди Василенко – дружини Андрія Василенка – батьки дітей із синдромом Дауна завжди хвилюються, чи зможуть їхні діти колись знайти роботу та бути самостійними.
«Добра новина — люди з порушеннями інтелектуального розвитку можуть працювати. Але правда в тому, що повністю самостійно це робити під силу дуже маленькій кількості таких людей. Більшість із них потребує підтримки. Саме тому ми створили кафе та пекарню для наших дітей. Сьогодні вони тут вчаться та мають супровід соціального працівника, а завтра, можливо, отримають роботу тут або в іншому місці», — розповідає Аренда Василенко, співзасновниця БО «Перспектива 21.3» та мама 17-річного Петра із синдромом Дауна.
Перша кава
На відкритті «Cafe 21.3» багаточисленна армія журналістів в одній залі, а гості заходу в прямому ефірі на великому екрані – в іншій, спостерігали, як стажер закладу Петро Василенко, син Андрія Василенка, робив історичну та першу в цьому кафе філіжанку кави.
Дісталася вона Ігорю Сапожку, який був у захваті від її смаку.
Де та коли?
Кафе розташоване на вулиці Ярослава Мудрого, 2 в історичному приміщенні, що належить ПАТ «Укртелеком». Як повідомив журналісту «Трибуни-Броварів» Андрій Василенко, кафе працюватиме з понеділка по суботу з 10:00 до 22:00. Неділя – вихідний.
Щодня відвідувачі зможуть тут не лише посмакувати кавою з випічкою з Голландської пекарні, але й отримати досвід спілкування з людьми із синдромом Дауна та порушеннями інтелектуального розвитку.
Благодійна організація та аукціон
Засновники кафе мають надію, що «Cafe 21.3» стане успішним бізнес-проєктом, який не потребуватиме дотацій. Крім того, частину прибутку заклад відправлятиме на розвиток БО «Перспектива 21.3».
До речі, на відкритті кафе організатори провели невеличкий аукціон, де лотом були тістечка, виготовлені зі збитих білків яєць, цукру та молотого миндаля – макаронс. Початкова ціна смаколиків із 20 грн за 8 макаронсів, виросла до 2 тис. грн. Саме в таку суму солодощі оцінив депутат Київоблради Олег Іваненко, який їх і отримав.
Як зазначив Андрій Василенко, ця сума піде на розвиток БО «Перспектива 21.3».
Приємний бонус
А ще деякі щасливчики отримали приємний бонус від родини Василенків у вигляді сертифікатів на романтичну вечерю у «Сafe 21.3».
Приклад для інших
Формат пекарні та кафе, до стажування в яких залучені люди з інвалідністю, може бути прикладом для інших бізнесів та влади. Адже таку модель легко мультиплікувати в рамках держави, створюючи все більше нових спеціальних робочих місць для людей із порушеннями інтелектуального розвитку.
«Ми даємо суспільству модель вирішення проблем з працевлаштуванням та соціальним супроводом людей з інвалідністю. Важливо, що така робота має бути посильною та знаходитися близько до місця проживання молоді з інвалідністю, тому що подолання довгих відстаней забирає багато сил», — додає Дмитро Індило, голова правління БО «Перспектива 21.3»
Зі слів Дмитра, таких місць має бути якомога більше.
«Очевидно, наше кафе не вирішить проблему з працевлаштуванням для всіх охочих. Але воно дасть бізнесу та владі сигнал, що таке можливо», – наголосив Дмитро.
Фактично кафе — це практичний майданчик для людей із інвалідністю, який дозволяє реально навчитися тим навичкам, які будуть їм у нагоді в майбутньому в будь-якому схожому місці.
Стажування триватиме стільки, скільки практикантам знадобиться часу на опанування професії. До роботи з молоддю залучений супроводжуючий, який підтримує людину на робочому місці. Це дуже важливо для людей із інтелектуальними порушеннями, адже створює відчуття безпеки та впевненості.
Синдром Дауна в Україні
За статистикою, в Україні щороку народжується в середньому 300 дітей із синдромом Дауна. На початок 2020 року офіційний показник інвалідності внаслідок синдрому Дауна в дітей до 18 років сягнув 4710 осіб. За розрахунками ВБО «Даун Синдром», для вікового періоду 18-25 років цей показник дорівнює 1680 осіб.
Офіційний вік для молоді в Україні – з 18 до 35 років, що додає ще 2 400 осіб. Загалом – це майже 9 000 осіб із інвалідністю, що обумовлена синдромом Дауна від народження до 35 років.
Більше фото з відкриття «Сafe 21.3» – ТУТ
ФОТО – Андрій Захарченко
Читайте також:
