Серед корисних девайсів на кухні погляд притягує фітнес-блендер. Оригінальний прилад стане у пригоді всім, але особливо часто його використовують молоді мами, затяті спортсмени та прихильники здорового способу життя. Як влаштовані такі блендери, у чому їх особливість та які бувають різновиди? Розповідаємо нижче.
Фітнес-блендер: особливості
Фітнес-блендер є невеликою ємністю з моторним блоком, призначеною для подрібнення фруктів, овочів і ягід. За його допомогою можна одним натисканням кнопки приготувати корисний смузі, змішати інгредієнти для спортивного коктейлю або дитячого харчування. Завдяки компактній конструкції він не займає багато місця, тому його легко брати із собою на тренування. Можна придбати такі блендери в Алло також для кухні: наприклад, якщо хочеться побалувати домочадців йогуртом власного приготування. Основне завдання фітнес-блендера — приготування фруктових та овочевих коктейлів з великою кількістю вітамінів та мікроелементів. Для цієї мети всередині конструкції встановлений гострий ніж-подрібнювач із 2–4 лопатями. За включення пристрою ніж обертається з високою швидкістю — і за лічені секунди перетворює яблука, моркву, полуницю та інші продукти на густий смузі. Підійде він і для змішування різних за консистенцією інгредієнтів. Крім подрібнювача, у фітнес-блендері часто зустрічаються млин і пристосування для колки льоду. Млинок використовується для подрібнення продуктів невеликими порціями — наприклад, якщо потрібно перемолоти жменю кеш’ю, зробити шоколадну або сирну крихту. Криголам же зручний для тих, хто любить холодні напої. Більшість блендерів працює від мережі, але є й зовсім невеликі моделі малої потужності з акумулятором. Вони виглядають як чаша об’ємом до 1 літра зі встановленим усередині мікромотором та ідеально підходять для приготування однієї порції свіжого напою.
Як вибрати фітнес-блендер
Варто звернути увагу на такі параметри:
- Рівень потужності. Чим вище потужність, тим легше і швидше пристрій впорається з подрібненням навіть великих та твердих продуктів.
- Основні насадки. Це може бути подрібнювач (у тому числі, мініверсія), а також млин і насадка для колки льоду. У деяких блендерах пропонується розширити функції, встановивши додаткові ножі.
- Місткість чаші. Відштовхуйтеся від того, як часто та в яких обсягах ви плануєте готувати коктейлі. Блендери з великими чашами зручніше використовувати на кухні, з маленькими — брати із собою поза домом.
- Матеріал чаші. Найпоширеніший варіант — ударостійкий пластик, який легко миється і не боїться механічної дії. Екоактивістам сподобаються блендери зі скляними ємностями.
- Додаткові риси. Наприклад, імпульсний режим зручний за поспіху, захист від дітей блокує техніку від натискань, а нековзні ніжки підвищують зручність експлуатації.
Вдалих покупок!