В Україну завезли заморожені морепродукти з високою концентрацією кадмію, який негативно впливає на печінку та кістки, а також може стати причиною низки інших захворювань. Про небезпечну знахідку повідомили на сайті Державної служби України з безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.
Виробником товару з високим вмістом кадмію стала китайська компанія Zejiang Zhoufu food Co. LTD. Але морепродукти в Україну відправляла компанія експортер із Литви «Plunges kooperatine prekyba». Їх мали отримати ТзОВ «ВІЧУНАЙ-УКРАЇНА» – один із найбільших і економічно сильних виробників у Європі крабових паличок та інших продуктів із сурімі, морепродуктів та напівфабрикатів. Їх продукція під торговою маркою «VICI» присутня в Україні вже 25 років.
Начальник Головного управління Держпродспоживслужби в м. Києві Олег Рубан повідомив, що всі морепродукти цієї торгової марки вилучають із обігу, найближчим часом вони зникнуть із прилавків не лише Києва, але й усієї України.
Чому це важливо
Сам по собі метал кадмій практично нешкідливий. Однак дуже токсичними є його сполуки, особливо ті, які розчиняються у волі. При потраплянні у стравохід чи органи дихання, ці сполуки пошкоджують травну та дихальну системи, а також вражають нервову систему.
На ранніх етапах отруєння непомітне – небезпеку може показати лише лабораторний аналіз.
Симптоми гострого отруєння кадмієм є:
- головний біль;
- солодко-металевий присмак у роті;
- втрата свідомості або сплутаність думок;
- сильний біль у грудях, порівнянний із серцевим нападом;
- розлади травлення, від нудоти і блювоти до проносу.
Часте вживання кадмію у невеликих дозах може спричинити мінералізацію кісток, що супроводжуються переломами та деформацією.
Крім того, накопичення цього металу в організмі призводить до ураження легеневих тканин, неможливості засвоєння заліза з подальшою анемією та порушення роботи передміхурової залози.
У великих кількостях кадмій може нашкодити печінці, а також сприяти розвитку кардіопатії та гіпертонії. Найгіршим ускладненням є ниркова недостатність, яка стає причиною смерті хворого.
Позбутися надлишку кадмію при гострому або хронічному отруєнні в домашніх умовах неможливо, тому необхідно терміново звернутися до лікаря. Чим швидше хворий отримає необхідну допомогу, тим вищою буде ймовірність його повного одужання.
ФОТО – РБК Україна
Читайте також:
На хабарях «спіймали» керівництво броварської Держпродспоживслужби – СБУ. ФОТО
У Києві перевірили 35 фаст-фудів, у половини виявили порушення
У магазині Требухова «накручували» ціни на продукти. У Раді хочуть спекулянтів саджати
Про ситуацію з утилізацією продукції розбомбленого складу «заморозки» в Квітневому
