Від 6 серпня в Україні набув чинності закон «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів». Що саме зміниться, інформує «Українська правда».
«Цей батончик зарядить вас на весь день!»
Не зарядить. Солодощі містять прості вуглеводи, які є джерелом «швидкої» енергії. Тепер виробники не зможуть приписувати властивості або наслідки споживання продукту, яких він насправді не має.
«Саме у цій пачці солі є натрій»
Виробники також не зможуть приписувати особливі характеристики продуктам, якщо вони притаманні аналогічним товарам.
Крабові палички тепер без краба
Відомо, що крабові палички насправді не містять м’ясо краба. Це оброблене м’ясо риби. Деякі ж виробники малюють на упаковках продукту крабів, що може вводити в оману людей. Відтепер це буде заборонено. У законі вказано, що виробники не зможуть вводити в оману споживачів «за допомогою зовнішнього вигляду продукту, опису або графічних зображень про наявність у харчовому продукті певного компонента», якщо його там немає.
«Цей чай вилікує вас від безсоння!»
Ні. Виробники тепер не можуть приписувати лікувальні властивості продуктам, крім природних мінеральних вод та харчових продуктів для спеціальних медичних цілей. Усі ці заборони розповсюджуються як на рекламу, так і на маркування, упакування та зовнішній вигляд продуктів.
Інформація про продукт повинна бути всюди: на упаковці харчових продуктів або на прикріплених до них етикетках, або у супровідних документах.
Також виробники не можуть приховувати або спотворювати дані про продукт іншою текстовою чи графічною інформацією.
Інформація має бути подана так, щоб її можна було прочитати
Висота малих літер в описі продукту повинна дорівнювати або перевищувати 1,2 міліметра. Якщо тара дуже маленька (менша за 80 квадратних сантиметрів) – 0,9 міліметра. Також виробники обов’язково мають надавати інформацію українською мовою.
Позначка ГМО є обов’язковою
Якщо в будь-якому інгредієнті продукту частка ГМО більше 0,9%.
Також у законі зазначені наступні нововвдення:
- обов’язкове зазначення того, чи наявні у продукті алергени. У разі наявності алергенів, їх мають вказувати іншим кольором, шрифтом та стилем у складі продукту;
- вводяться терміни придатності: «Вжити до…», «Краще спожити до…», «Краще спожити до кінця…»;
- встановлюється вимога щодо надання споживачеві інформації стосовно того, чи піддавався харчовий продукт розморожуванню;
- на продуктах тепер писатимуть відповідальних за інформацію про харчовий продукт.
Виробники мають три роки, щоб перейти на нові стандарти інформування споживачів.
